Recettes
Mais qu’allons-nous cuisiner ce soir? Retrouvez ici des recettes avec du foie gras Ducs de Gascogne, mais aussi avec d’autres saveurs de notre épicerie fine de terroir. Si vous aussi vous souhaitez proposer une recette, vous pouvez nous l’envoyer à contact@ducsdegascogne.com
Bon appétit !
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Découvrez toutes nos recettes...
- Salade gasconne (de mamie !)
- Mille-feuilles au foie gras
- Mini-tarte Tatin au foie gras
- Tagliatelles au foie gras et pétales de parmesan
- Mini napolitains au foie gras de canard et aux pistaches
- Foie gras salade de radis noirs
- Aumônières de crêpes au foie gras
- Bouchées aux figues et au foie gras
- Ĺ’ufs cocotte au bloc de foie gras
- Assiette de pâtes fraîches au foie gras
- Foie gras et chou vert en rouleau de printemps
- Petites brioches au foie gras
- Sucettes au foie gras
- Soufflé au foie gras
- Mousseline de foie gras à l’Armagnac
- Pommes fondantes au foie gras
- Soupe de châtaignes au foie gras
- Parmentier de sardine et pignons grillés en cocotte
- Verrines de concassé de courgette et asperge au quinoa
- Tartare de saumon à l’estragon sur lit de légumes
- Caviar d’aubergines à la mozzarella
- Verrines de mousse de féta au délice d’artichauts
- Verrines de la mer au délice de tomates séchées
- Bricks de foie gras Ă la pomme
- Aiguillettes de canard Ă la royale en salade
- Crème brûlée au Foie gras et à l’Armagnac
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Foie gras de canard entier en semi-conserve assaisonnement simple DLUO sup Ă 3 mois
* sauf pour les produits frais
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